Przepisy
Zawijasy z łososiem gravlax: smaczna i szybka przekąska
Czym jest łosoś gravlax? Jest to tradycyjna potrawa skandynawska, która polega na marynowaniu łososia w mieszance cukru, soli i koperku.…
Przepisy
Zrazy wołowe
Zrazy wołowe – skarb polskiej kuchni Zrazy wołowe, roladki mięsne zawijane wokół wyrazistego nadzienia, to prawdziwy skarb polskiej kuchni. Znane…
Poradnik
Jak usmażyć pierś kaczki?
Pierś kaczki to wykwintne danie, które kojarzy się z eleganckimi restauracjami i specjalnymi okazjami. Nic jednak nie stoi na przeszkodzie,…
Poradnik
Makaron konjac: zdrowa alternatywa dla tradycyjnego makaronu
W świecie zdrowej żywności pojawia się coraz więcej ciekawych produktów, które mają na celu zastąpienie tradycyjnych dań ich zdrowszymi odpowiednikami.…
Przepisy
Czym są gyoza i jakie jest ich pochodzenie?
Gyoza to japońska odmiana pierogów, które mają swoje korzenie w chińskich dumplingach. Charakteryzują się smakowitym, delikatnym ciastem oraz pysznym, soczystym…