Poradnik
Batik: Na czym polega i jakie może mieć zastosowanie w kuchni?
Kiedy słyszymy słowo “batik”, nasz umysł natychmiast przenosi nas w egzotyczne zakątki świata, gdzie tradycja batikowania ma swoje korzenie. Batikowanie…
Przepisy
Sałatka gyros z makaronem w kształcie ryżu
Jest to danie pełne kolorów i smaków, świetnie sprawdzi się jako lekki obiad, przekąska na imprezę czy dodatek do grilla.…
Przepisy
Tajemnice tapas: smaki Hiszpanii w małych porcjach
Tapas to jeden z symboli kuchni hiszpańskiej, który zdobył serca smakoszy na całym świecie. W tym wpisie przyjrzymy się bliżej…
Przepisy
Chrupiące szparagi – sezonowy przysmak pełen zdrowia
Jest to warzywa, które swoją popularność zawdzięczają delikatnemu smakowi oraz cennym właściwościom zdrowotnym. Warto wiedzieć, kiedy i jak je przyrządzać,…
Przepisy
Sernik baskijski: Podróż do serca Baskonii
Co to jest sernik baskijski? Nazywany również “La Viña” od nazwy barów w San Sebastian, w których zaczęto go serwować,…
