Kuchnia
Kuchnia włoska. Czemu ją tak bardzo kochamy?
Kuchnia włoska to niezaprzeczalnie jedna z najbardziej znanych i ulubionych na świecie. Od pizzy po tiramisu, kuchnia ta zdobyła serca…
Przepisy
Zawijasy z łososiem gravlax: smaczna i szybka przekąska
Czym jest łosoś gravlax? Jest to tradycyjna potrawa skandynawska, która polega na marynowaniu łososia w mieszance cukru, soli i koperku.…
Przepisy
5 Pomysłów na szaszłyki na grilla – zaskocz gości
Grillowanie to nieodłączna część letniego sezonu. Jest to idealny moment na spotkania z rodziną i przyjaciółmi na świeżym powietrzu, a…
Kuchnia
Zrozumienie japońskiego umami
Umami, piąty smak, który często opisuje się jako smak, który “wypełnia usta”, jest fundamentalnym elementem kuchni japońskiej. Pomimo swojej obecności…
Dieta
Kawa z cykorii
Kawa z cykorii – co to jest? Kawa z cykorii jest napojem przygotowanym z korzeni cykorii, które są suszone, palone…