Przepisy
Sernik baskijski: Podróż do serca Baskonii
Co to jest sernik baskijski? Nazywany również “La Viña” od nazwy barów w San Sebastian, w których zaczęto go serwować,…
Kuchnia
Rodzaje ziaren kawy: odkryj różnorodność smaków i zastosowań
Kawa to napój o niezwykłej różnorodności smaków i aromatów, które wynikają z odmian ziaren, sposobów uprawy, przetwarzania oraz palenia. W…
Poradnik
Czym kierować się przy wyborze noży kuchennych?
Noże są nieodzownym elementem każdej kuchni, dlatego warto zadbać o ich jakość oraz dopasowanie do własnych potrzeb. Wybór odpowiednich noży…
Przepisy
Quiche z kurczakiem, rukolą i grzybami – tarta jako szybki sposób na wykwintny obiad
Quiche, czyli francuska tarta wywodząca się z Lotaryngii, to doskonałe danie na szybki, ale wykwintny obiad. Wspaniale smakuje na ciepło…
Przepisy
Nalewka z wiśni – Tradycja spotyka prostotę
Nalewka z wiśni to jeden z najbardziej klasycznych polskich przepisów na domowe trunki. Jest to wspaniały sposób na uwiecznienie smaku…
